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Definición de términos usados en el sitio.
| A. |
| Afrecho: |
La parte externa del grano, llamado endosperma con alta concentración de proteinas y grasas de origen vegetal |
| Arroz ¾: |
Arroz partido con mayor proporción de granos grandes. |
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| C. |
| Colilla: |
Arroz partido con gran proporcion de granos pequeños. |
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| F. |
| Fanegas: |
Unidad de peso, equivalente a 200 Kilogramos con humedad e impureza Standard. |
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| G. |
| Granillo: |
Arroz partido con menor proporcion de granos grandes. |
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